Un proyecto que huele a naranja
El arte es una expresión cultural rica en sabores, colores y chefs visuales, que siempre ha tenido un lugar un poco insípido en nuestro día a día. Por lo menos en Latinoamérica. Pero desde hace poco, ha ido dejando un buen sabor de boca entre los que se adentran a probarla. Desde las artes culinarias del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) se ha venido probado una nueva mezcla donde la creatividad, la cultura y nuestros productos artísticos se conviertan gestores culinarios de crecimiento de los países. Por tanto, desde mis cocinas universitarias y mis pequeños chefs visuales hemos ido adaptando esa receta artística. De esa idea nace Emprende Naranja UCV como un aprendiz de la Economía Naranja.
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Les dejo un adelanto de una de las recetas de Emprende Naranja UCV
¡Sácale el juego al arte!